La ayuda del CC Antonio Gala se centra en elaborar menús solidarios
«Un plato solidario» se denomina la ayuda del CC Antonio Gala, una iniciativa que nace para afrontar esta crisis y garantizar la alimentación de las personas más vulnerables. De esta forma, la ayuda del CC Antonio Gala, que ha puesto en funcionamiento su cocina, y según explica el presidente de la Cooperativa del centro, José Luis Román, cuenta con un equipo de voluntarios de trabajadores de su cooperativa así como cocineros de «Sport and Cook» y «La Croqueta del Abuelo» que elaboran y entregan cada día las raciones. Más allá de las cocinas, la organización a nivel logístico, la gestión, coordinación de grupos y otras labores necesarias para asegurar el éxito se realiza también de la mano de «La Croqueta del Abuelo».
Todos los alimentos para elaborar los platos de la ayuda del CC Antonio Gala han sido donados por empresas y particulares. «Esperamos que esta iniciativa tenga aceptación y que empresas de nuestra localidad se sumen a esta iniciativa como ya lo están haciendo: «Horno Santa Ana», «Cash Catalino», «Juvasa», «Garcimar» y «Ragrom» que no han dudado en unirse al proyecto con productos de primera calidad desde el primer momento, así como también particulares que quieran aportar su granito de arena y ayudar», afirma Francisco José Roldán, CEO de «Sport and Cook».
Más de un centenar de menús
Desde «La Croqueta del Abuelo», afirman que consideran una «responsabilidad ayudar a nuestra gente de Dos Hermanas en uno de los momentos más complicados de su historia. Estamos siendo uno de los países europeos más afectados por el Covid-19 y cada vez son más las personas que necesitan ayudan en esta situación, sobre todo las más vulnerables que están teniendo problemas para incluso acceder a un plato de comida diario. Con esta iniciativa queremos ayudarles y cubrir una necesidad básica. La idea es poder ayudar no sólo con entre 100 y 150 menús, sino que al unirse colaboradores y donaciones de empresas y particulares lleguemos a todas las personas posibles con dificultades para tener un plato de comida caliente en su mesa día a día durante el estado de alarma», aseguran desde la citada empresa.
Para asegurar que las raciones se distribuyen a las personas que más están sufriendo esta crisis este equipo, que encabeza el CC Antonio Gala, trabaja de manera conjunta con la Asociación Oleum Arte de Dos Hermanas.
Para colaborar con la iniciativa puede enviar un correo electrónico.
