La Bicicleta Pizzería ha presentado su pizza «Milonga» para demostrar que es la mejor de todo el país
El negocio nazareno La Bicicleta Pizzería participa en el I Campeonato de España de Pizza en el que se busca la mejor pizza de todo el país.
La Bicicleta Pizzería ha presentado al concurso su pizza «Milonga» elaborada con su masa especial con 72 horas de fermentación y con ingredientes como mozzarella, puré de calabaza, burrata, guanciale a la plancha, recula y flores comestibles sin olvidar «cocinar con amor», tal y como explica Pablo, propietario del negocio junto a su mujer Luisa.
Un lujo para disfrutar con todos los sentidos destacando su sabor. «El contraste de lo sabores y la explosión en boca es fascinante», describen en la página web del concurso.
Es la única pizzería de Dos Hermanas que participa en el concurso y una de las ocho de toda Sevilla.
Los clientes pueden votar la mejor pizza de España hasta el próximo día 26 de noviembre. Sólo deben pasar por el establecimiento, probar la pizza y votar, metiendo el código que les entregarán en La Bicicleta Pizzería.
El I Campeonato de España de Pizza está organizado por Fenicia Marketing Gourmet y se han seleccionado 119 establecimientos en total.
¿Será «Milonga» la mejor pizza del país?
Hay que votar la masa y los ingredientes utilizados con una respuesta a elegir entre: excelente, bueno, aceptable y no es de mi gusto. Además, hay que realizar una valoración del 1 al 5, siendo el cinco una pizza perfecta y el uno, una propuesta que no repetirías. También se podrá dejar la opinión en un comentario que será enviado de forma anónima al establecimiento, finalizado el concurso.
Al votar, además puedes entrar en el sorteo de 500 euros. Si resultas ganador y sigues las redes sociales del concurso (Web, Facebook/@lamejorpizza e Instagram/@lamejorpizza_), el premio se aumentará en 500 euros más.
«Nos hace mucha ilusión ganar. Como buen fanático del fútbol que soy, la ilusión de ganar siempre está», insiste Pablo que nos cuenta con orgullo que en junio consiguieron el premio Solete de la Guía Repsol, un reconocimiento al «esfuerzo, trabajo y disciplina que está dando sus frutos».
La Bicicleta Pizzería
La Bicicleta Pizzería es un restaurante enfocado a la comida italiana con una gran especialidad: la pizza artesanal, elaboradas con los mejores productos del mercado.
Además, también ofrecen ensaladas, platos de pasta, postres caseros…
Abrió sus puertas hace siete años convirtiendo un proyecto en un sueño y su sueño en su forma de vida, según explica Pablo, que describe su local como «coqueto» y «romántico».
La Bicicleta Pizzería está situada en la Avenida de España 77. Cuenta con servicio de reparto a domicilio. Más información en el teléfono: 955 94 09 19 y en la web.
